高蛋白低脂肪的蔬菜有哪些

低脂高蛋白高纤维食物一览表

低脂高蛋白高纤维食物一览表

低脂高蛋白高纤维食物一览表，许多人都知道，吃富含纤维的饮食是支持消化系统的一种方式，而纤维的摄入与更健康的体重有关。以下分享低脂高蛋白高纤维食物一览表。

低脂高蛋白高纤维食物一览表1

1、芹菜：

芹菜是最著名的“负卡路里”食物。因为吃掉芹菜后，身体需要消耗更多能量来消化它，这被称为食物产热现象。

2、甜椒：

可以把它们切成条状，扔进锅中爆炒；或者把它们掏空，再用瘦牛肉丁和燕麦粉填满，进行烘焙。甜椒不仅热量低，还适合各种烹调方式。

3、羽衣甘蓝

对这种蔬菜摄入较少的人群，体重往往较高。这种蔬菜会降低一天内的热量摄入总量。

4、西兰花

十字花科蔬菜是“零卡路里”食物，其中西兰花是最佳选择。你可以将其蒸煮来作为零食。

5、紫甘蓝

紫甘蓝对心脑血管有益，同时还会帮你克制吃零食的冲动

6、菜花

如果不喜欢生菜花的味道，不妨对菜花进行蒸煮并通过香料或者少许柠檬片调味。

7、圣女果

通常来说，每份水果大约会提供60千卡的热量，是那些非淀粉类蔬菜热量的两倍。圣女果却处于水果热量谱系的低端。

8、菠菜

除了热量低，菠菜还对健康极为有益，尤其是如果你进行高强度的锻炼之后，菠菜能帮身体进行自我修复。

低脂高蛋白高纤维食物一览表2

低脂高蛋白的食物有哪些

1、鸡腿菇

蛋白质含量：26、7g/100g

鸡腿菇是一种药用菌，蛋白质含量很高，味甘滑性平,有益脾胃、清心安神等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用，而且它的.热量也不高。

2、茶树菇

蛋白质含量：23、1g/100g

茶树菇含有丰富的蛋白质，其中蛋氨酸的含量最高，并且还含有人体所必需的八种氨基酸，另外还含有维生素B2、铁、钾、锌和硒等。现代医学实验证明，茶树菇有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊功效，热量也不高。

3、蚕豆

蛋白质含量：21、6g/100g

蚕豆有健脑的功效,它的营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。中医认为，蚕豆有补中益气，涩精实肠的作用，并且蚕豆的脂肪含量较低。

4、银耳

蛋白质含量：10g/100g

银耳除了有蛋白质、粗纤维、无机盐及少量维生素以外，还含有硫、铁、镁、钙、钾等微量元素。除此之外，银耳还是一味滋补良药，具有补脾开胃、益气清肠、安神补脑和通便的功效，热量也比较低。

5、滑子菇

蛋白质含量：21、8g/100g

滑子菇的营养十分丰富,含有粗蛋白、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、叶酸和人体所必须的其它各种氨基酸，对人体健康十分有利，并且它的脂肪含量不高，经常食用不容易长脂肪。

6、豌豆

蛋白质含量：20g/100g

豌豆中维生素A含量丰富，具有美容养颜的功效，所以适量食用豌豆对皮肤也有好处。另外，豌豆里含有膳食纤维，有通利大肠、保护视力、减肥瘦身的功效。

7、荷兰豆

蛋白质含量：14g/100g

荷兰豆中含有特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有非常重要的作用，另外还有利肠通便、美容瘦身、抗癌防癌的作用。

8、紫菜

蛋白质含量：28、2g/100g

紫菜有利尿、降血脂、造血补血的功效，可以预防甲状】腺肿大和促进人体的生长发育。另外，紫菜中还含有丰富的膳食纤维，可以保持肠道健康。

9、毛豆

蛋白质含量：13、6g/100g

毛豆不仅味道鲜美，而且营养价值十分丰富。它含有充足的植物蛋白和钙等微量元素，你可以根据自己的喜好将它们简单地蒸或烤后上桌，也可以用来包饺子或者炖汤。

10、黑木耳

蛋白质含量：12、1g/100g

木耳是一种高蛋白、低脂肪的食物，它还含有一种多糖物质，可以降低血液中的胆固醇水平，有减肥和抗癌的作用。

结语：低脂高蛋白的食物有哪些，主要集中于豆类、菌菇海藻类等食物中。虾、花蛤、海参、牡蛎、鲍鱼、鱿鱼等水产品也属于低脂高蛋白的食物。肉类食物的蛋白质和脂肪都比较高，不作推荐。

低脂高蛋白高纤维食物一览表3

低脂高纤维食物一览表

1、燕麦粉：燕麦粉很多人都较为了解，非常是减肥瘦身期内的人都十分的喜欢吃。燕麦粉的果腹作用十分的非常好，持续的像海棉一样消化吸收水份给人体出示饱腹感。并且燕麦粉带有非常丰富的碳水化合物化合物及其优质蛋白质和水溶的化学纤维。这种物质能够合理的减少身体的胆固醇，合理平稳血糖值和降低心脏病的产生和糖尿病产生的风险性。

2、红萝卜：红萝卜的营养成分是十分高的，其带有非常丰富的胡罗卜素和叶酸片、优质蛋白质及其化学纤维和各种各样维他命。因此吃点红萝卜能够让身体对营养成分的消化吸收更为的全方位。并且红萝卜也有非常丰富的膳食纤维素，能够合理的提升身体的基础代谢，进而做到减肥瘦身的目地。

3、丝瓜：新鲜的丝瓜中带有很多的水份及其高甲基纤维素和矿物等成份，因此吃黄瓜能够合理的清除人体的水肿，推动身体内毒素的排出来。并且丝瓜里带有一种非常的成份，其能够合理的将人体内的人体脂肪给溶解来，黄瓜的热量十分低，仅有十几卡的发热量。

4、大白菜：大白菜里边带有比较多的膳食纤维素和维生素D等物质，在夏季太阳较为晃眼的情况下，多吃一些新鲜的白菜还能够合理的保护视力和养颜美容。但是由于白菜带有的化学纤维较为高，因此有消化性溃疡者是不宜直接生吃白菜的，非常容易划伤胃肠。

高蛋白低脂肪的食物有哪些

减肥人群最关注的就是食物的热量，因此大家都会选择高蛋白低脂肪的食物，提到高蛋白低脂肪的食物大家第一时间就会想到大豆及豆制品，且大豆中含有的少量脂肪也属于不饱和脂肪酸对健康有利，除了大豆制品以外还有以下食品都是有利于健康的低脂高蛋白的食物。

低脂高蛋白的肉类

肉类含有丰富的蛋白质，但是由于脂肪含量因素让许多减肥人士望而止步，然而一些白肉是脂肪含量很低蛋白质含量很高的肉类，例如，鸡肉和鸭肉，鸡肉和鸭肉蛋白质含量极高富含营养，脂肪主要存留在皮脂内，因此食用鸡肉鸭肉时要去除脂肪和皮，更有利于健康。兔肉、牛肉也是低脂高蛋白首选，牛肉大家都知道是减肥人士的挚爱，其实兔肉也富含丰富蛋白质脂肪含量每百克仅有0.4克，是补充蛋白质的优良选择，除此之外还有鱼类、虾类等肉类。

低脂高蛋白的蔬菜

想要补充优质蛋白还想脂肪含量低不仅可以从肉类中获取，日常蔬菜中也可以，例如说木耳、冬瓜、黄瓜、丝瓜、白萝卜、韭菜、海带等，像黄瓜、冬瓜和丝瓜中富含丰富的纤维素，热量低其中含有的内醇二酸、淀粉酶等物质可以加强肠胃蠕动通畅大便，有利于消化脂肪类食物代谢，不仅自身脂肪含量低还能帮助身体消化脂肪。别看辣椒一副倨傲的姿态，其实它也是低脂高蛋白蔬菜，不仅如此还可以通过辣来小号体内脂肪的作用。

低脂高蛋白的水果

减肥人群最不可缺少的一种食物就是水果，不仅口感丰富生津止渴还能够美容养颜补充人体必要的维生素等物质。百香果、杨桃、石榴、香蕉等都属于低脂高蛋白，苹果就是典型低脂高蛋白水果，苹果中含有果胶质，是一种可溶性纤维素能够降低胆固醇，不仅如此其中含有的粗纤维可以吸收大量水分减少人体对糖的吸收。

高蛋白，低脂肪的蔬菜和水果是哪些

高蛋白低脂肪的食物：(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。

高蛋白高纤维食物有哪些低脂肪

高蛋白高纤维食物有哪些低脂肪

高蛋白高纤维食物有哪些低脂肪，我们吃的很多的东西都是富含丰富的营养成分的，而且这些营养成分对人体有很多的帮助，是我们身体所需的，那么究竟什么是营养成分呢，以下是关于高蛋白高纤维食物有哪些低脂肪。

高蛋白高纤维食物有哪些低脂肪1

低脂高蛋白高纤维食物较多、主要适合肥胖、高血压、高脂血症人群。动物性食物有鱼、鸭、鸡、鹅、虾、排骨、牛肉、羊肉等

植物性食物可选择番茄、葫芦、胡萝卜、生菜、黄瓜、茄子、菠菜、卷心菜、生菜、花椰菜、可以多吃豆制品、乳制品。最重要的是养成良好的生活作息规律、不要熬夜、适当运动、平时不要暴饮暴食。

低脂肪、高蛋白的食物有很多、像平时吃的各种瘦肉、包括羊肉、牛肉和猪肉、它们的瘦肉成分、主要是肌纤维、脂肪的含量是比较低的。

再就是各种蛋类的蛋清、主要的成分也是蛋白质。再就是常见的海鲜类、包括虾类或者各种刀鱼、鲅鱼、它们的成分也主要是蛋白含量比较高。

再就是豆类和豆制品、主要是植物蛋白、基本上脂肪含量都是很低的。如果要补充蛋白、上述说的这些食物都是可以食用的。

低脂高蛋白高纤维的食物、这个是具有一定的科学性的、所以说有高血压糖尿病的患者在日常的饮食当中还是要做到低脂低盐、低胆固醇、低糖的饮食方式是非常重要的

要控制一下自己的体重、要少吃多餐、细嚼慢咽、多吃新鲜的蔬菜水果、养成有规律的生活方式、同时也要在临床医生的指导下使用相关的药物。

有哪些食物是高蛋白低脂肪的

高蛋白、低脂肪的食物在生活中还是比较多的、像各种瘦肉中的牛肉、猪肉、羊肉。

再就是各种蛋类的蛋清、各种海鲜、包括鲅鱼、刀鱼、虾类贝类、它们的蛋白含量都非常高、脂肪的含量是比较低的。

除了动物性的食品、植物性的食品像豆类和豆制品、包括豆腐、豆芽等、也主要是蛋白含量比较高、脂肪的含量也是比较小的。所以、这些食物都属于高蛋白、低脂肪的食物、如果要补充蛋白、这类食物都可以适当多吃、不会升高血脂。

大豆以及豆制品、这是大家非常熟悉的高蛋白、低脂肪的食品、高蛋白低脂肪的食品还包括瘦肉、鸡、鸭、鹅、牛羊肉、鱼类以及其他海产品、比如鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

在蔬菜上有竹笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆、土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白萝卜、水果等、都属于高蛋白质低脂肪的食物、而且还有一些木耳、苹果、丝瓜、白萝卜。

高蛋白低脂肪的食物有很多、比如说：肉类有鸡、鸭、鹅、牛肉、羊肉、猪瘦肉等、海产品有鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蟹肉、虾肉、蛤肉。

蔬菜类有茄子、扁豆、土豆、菠菜、南瓜、西红柿、莴苣、花椰菜、白萝卜、绿辣椒、黄瓜、卷心菜、丝瓜、竹笋、冬瓜。菌类有木耳、香菇。另外、山药、水果、粗粮、大豆及豆制品也都属于高蛋白低脂肪的食物。

高蛋白高纤维食物有哪些低脂肪2

高蛋白、高热量、低脂肪的食物主要有：

1、蛋类、蛋类主要成分是蛋清和蛋黄、蛋清的主要营养素是蛋白质、尤其是含有人体必需的氨基酸、能较好的吸收、是食物中最理想优质蛋白质的来源。

2、鱼类、鱼类的脂肪含量很低、蛋白质含量占有15%-20％左右、主要是优质蛋白质、尤其是深海鱼类还含有多种不饱和脂肪酸。

3、瘦肉、比如像猪肉、牛肉、羊肉的瘦肉、还有鸡、鸭肉等、也含有丰富的蛋白质、脂肪含量也不是很高。

4、豆类是大多数植物蛋白的来源、其营养价值接近动物性蛋白、长期食用可以减少脂肪含量增强机体的免疫力。

大豆以及豆制品、这是大家非常熟悉的高蛋白、低脂肪的食品、高蛋白低脂肪的食品还包括瘦肉、鸡、鸭、鹅、牛羊、肉鱼类以及其他海产品、比如鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蟹肉、虾。

在蔬菜上有竹笋、茄子、扁豆、豌豆、土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白萝卜、水果等、都属于高蛋白质低脂肪的食物、而且还有一些木耳、苹果、丝瓜、白萝卜等。

1、肉类：我们知道肉类中的蛋白质含量高、其中低脂的肉类有羊肉、鸡肉、经过烤煮后的牛肉。牛肝也是高蛋白低脂肪的食物。

2、鱼类和其他海鲜类的食物：例如蟹肉、虾、鲤鱼、比目鱼等等也是高蛋白低脂肪类的食物。

3、水果：例如草莓、香蕉、苹果、葡萄、火龙果等等。鲜榨的果汁和冰冻的水果或者罐装的都是高蛋白低脂肪的'食物。

4、谷物类的食物：大米、面包、饼干、玉米粉等等也是高蛋白低脂肪类的食物。

5、蔬菜：菠菜、西红柿、卷心菜、胡萝卜、绿辣椒、芦笋、茄子、土豆、豌豆、南瓜、黄瓜、胡萝卜等等的蔬菜都是高蛋白低脂肪类的食物。

6、乳制品：我们常常喝的酸奶、减脂期喝的脱脂牛奶、以及奶酪、奶粉都是高蛋白低脂肪类的食物。

7、调味品：比如蜂蜜、果酱、番茄酱、花生酱、生姜、芥末等调味品都是高蛋白低脂肪的食物。

8、坚果类：比如核桃、腰果、开心果等等之类的坚果食物也是高蛋白低脂肪的食物。

高蛋白高纤维食物有哪些低脂肪3

1、冬瓜

冬瓜是一种高蛋白质低脂肪食物、它里面还含有非常丰富的维生素、像维生素a、维生素c、维生素e等、可以排出身体多余水分和减轻体重。经常吃冬瓜还能抑制糖类、以及淀粉转换成脂肪、能更好的控制体重增长。

2、丝瓜

丝瓜里面含有粘液以及皂苷、可以促进排便、而且脂肪含量低、又有丰富蛋白质、不会让身材过于肥胖。丝瓜里面也含有丰富维生素c、维生素a、矿物质等成分、能满足身体营养需求。

3、白萝卜

白萝卜也是一种高蛋白质低脂肪食物、里面含有淀粉酶以及芥子油成分、可以帮助消化、促进排便和通气。而且经常吃白萝卜、还能让身体新陈代谢速度提高、避免皮下脂肪堆积过多、可以保持好的身材。

4、苹果

苹果是一种果胶质含量丰富的水果、里面的脂肪含量低、又有丰富蛋白质、可以降低胆固醇。苹果里面还含有丰富粗纤维、能吸收水分、减慢身体对糖分的吸收、同时还能刺激肠道蠕动、促进排便。

高蛋白质低脂肪的食物就是以上这些、平时想让身体健康、就要注意合理安排饮食、不要总是吃辛辣刺激、脂肪含量过高的饮食、时间长了会对身体健康造成不利的影响。而且平时吃东西要细嚼慢咽、食物要多样化一些、这样才能让身体获取更多的营养物质。

含低脂高蛋白的食物有哪些

高蛋白低脂肪类的食物有以下几种：

1、肉类：我们知道肉类中的蛋白质含量高，其中低脂的肉类有羊肉、鸡肉、经过烤煮后的牛肉。牛肝也是高蛋白低脂肪的食物。

2、鱼类和其他海鲜类的食物：例如蟹肉、虾、鲤鱼、比目鱼等等也是高蛋白低脂肪类的食物。

3、水果：例如草莓、香蕉、苹果、葡萄、火龙果等等。鲜榨的果汁和冰冻的水果或者罐装的都是高蛋白低脂肪的食物。

4、谷物类的食物：大米、面包、饼干、玉米粉等等也是高蛋白低脂肪类的食物。

5、蔬菜：菠菜、西红柿、卷心菜、胡萝卜、绿辣椒、芦笋、茄子、土豆、豌豆、南瓜、黄瓜、胡萝卜等等的蔬菜都是高蛋白低脂肪类的食物。

6、乳制品：我们常常喝的酸奶、减脂期喝的脱脂牛奶、以及奶酪、奶粉都是高蛋白低脂肪类的食物。

7、调味品：比如蜂蜜、果酱、番茄酱、花生酱、生姜、芥末等调味品都是高蛋白低脂肪的食物。

8、坚果类：比如核桃、腰果、开心果等等之类的坚果食物也是高蛋白低脂肪的食物。